Brasserie L'Happycoole

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Logo de Brasserie L'Happycoole Entreprise de la sélection Fêtes des mères et fêtes des pères

Cette micro-brasserie a été créée en 2019  au cœur du village d’ECURY-SUR-COOLE, près de Châlons-en-Champagne. C’est donc tout naturellement que la gamme de bières est baptisée l’ECURIOTE, en référence au nom des habitants du village. Les ingrédients proviennent pour la plupart de l’exploitation.

 

Les produits 

La gamme de bières artisanales L’ECURIOTE se compose de bière blonde, brune, blanche, ambrée, IPA, de Noël…

L’ensemble de la production est réalisé sur place, du brassage à l’étiquetage, en passant par l’embouteillage. Tout y est  fait manuellement, sans aucun automatisme. Suffisamment rare pour mériter le détour … et l’agrément « Made in Marne ».

Les bières sont disponibles à la ferme, sur les marchés et les salons et quelques épiceries du secteur.

adresse

13 bis Rue de la Gare
51240 Écury-sur-Coole

06 78 03 82 48

https://www.facebook.com/Brasserie-Lhappycoole-126710617993201
Géolocalisation

48.8964564, 4.3306365