Le Moulin de la Prosne

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Anne-Sophie et Romain Hachette sont céréaliers-meuniers par passion. Lorsqu’on échange avec eux, impossible d’en douter ! Installés à Prosnes, à l’est de Reims, ils produisent des farines de blé, de seigle, de sarrasin et d’épeautre moulues à la meule de pierre. Ils proposent ainsi différentes moutures qui conviendront à toutes vos préparations culinaires.

Ici, tout est réalisé sur place. L’exploitation est en reconversion en agriculture biologique et Anne-Sophie et Romain ont entrepris les démarches pour obtenir le label HVE (Haute Valeur Environnementale).

 

adresse

17 grande rue
51400 Prosnes

0326085423

https://www.facebook.com/Moulin-de-la-Prosne-115074376599399
Géolocalisation

49.190844, 4.291267