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LES NOMINETTES
Agriculteurs céréaliers, Christophe Nominé et son épouse ont eu l’idée en 2017 de diversifier leur activité en fabricant des pâtes sèches alimentaires. Les Nominettes ont ainsi vu le jour et gagné peu à peu leurs lettres de noblesse, accompagnant désormais des plats savoureux dans de prestigieux restaurants étoilés marnais.
Les produits :
Les Nominettes sont fabriquées à Condé-sur-Marne à partir de blé tendre et de blé dur cultivés directement sur l’exploitation et issus d’une agriculture très raisonnée. Elles ont la particularité d’avoir beaucoup plus de goût et de cuire plus rapidement que des pâtes traditionnelles.
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